Recipiente Térmico para Catering 2 x Gn 1/1 200 e Acessórios

NOTA: Venda em Separado dos vários artigos.

Recipiente Térmico para Catering 2 x Gn 1/1 200 Ref. 418778
Parede dupla com isolamento em polietileno de baixa 
densidade (PEBD) – polietileno duro, resistente a impactos.
Mantém quente e frio. 
Com 2 pegas de transporte robustas. 
Calhas formadas por pressão encastradas na estrutura da câmara. 
Dimensões interiores: 335 x 533 x (A) 590 mm.
Dimensão exterior: 477 x 680x620(a)mm

Capacidade/Compatibilidade com tabuleiros Gastronorm 1/1:

• Tabuleiro Gastronorm com 10 mm de profundidade: 12 peças.
• Tabuleiro Gastronorm com 65 mm de profundidade:  6 peças.
• Tabuleiro Gastronorm com 100 mm de profundidade: 4 peças.
• Tabuleiro Gastronorm com 150 mm de profundidade: 2 peças mais 1 Tabuleiro Gastronorm com 100 mm de profundidade.
• Tabuleiro Gastronorm com 200 mm de profundidade: 2 peças.

Carrinho para Recipiente Térmico
Dimensão: 530x710x230(a)mm
Elemento de Aquecimento
Em HDPE. Pode ser aquecido até 90 ° C. Para aquecer o elemento, coloque-o em um recipiente de aço inoxidável e em um forno de convecção, no máximo 90 ° C para no máx. 40 minutos. Não apropriado para o Microondas.

Elemento de Arrefecimento
Em HDPE. Para uso em termoboxes, mantém a temperatura entre 0 e 4 ° C por 3 a 4 horas, graças à placa eutética. Antes de usar: congele a -18 ° C por 24 horas ou até ficar sólido congelado. Para verificar se está pronto, agite o elemento e, quando sentir e ouvir nada se movendo, ele estará pronto. Apropriado para contato com alimentos.

Prazo de entrega estimado 15 dias.