Forno do vapor de MAGELLANO Combi - EN 600x400 de 4 bandejas ou GN 1/1

Construção em aço inox, interior / exterior
Temporizador de 120º
Porta com vidro duplo
Humidificação manual. Fácil limpeza
Funções de temporizador manual, aquecendo-se pre, fase da pausa

Especificações técnicas:

Dimensões exteriores: 920x895x660 (WxDxH)
Capacidade de carga: EN 600x400 de 4 bandejas ou GN 1/1
Espaço entre bandejas: 80 milímetros
Poder-tensão: 9.6 quilowatts 400V 50/60 de hertz
Temperatura: °C 50 - 280
Peso: 96 quilogramas
Equipado com dois ventiladores movidos por 2 motores com engrenagem de inversão
Iluminação interna com as lâmpadas 40 W do halogênio do N. 2